ASTRAVENT-DESTILLERIE

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Bauernhof / Landwirtschaftlicher Betrieb

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©DISTILLERIE ASTRAVENT - MANIQUERVILLE - 2023

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2021 gegründet, ist Astravent eine junge normannische Brennerei!
In der natürlichen Landschaft verwurzelt und nur einen Katzensprung von der Côte d‘Albâtre entfernt, brennt dieses kleine Unternehmen Spirituosen, die von unserer wunderschönen Umgebung und dem einzigartigen Charakter unserer Region geprägt wurden.
Entschlossen, die Dinge anders zu machen, stehen das Sparen von Energie sowie die Verwendung von Inhaltsstoffen mit ethischer Herkunft im Zentrum unseres Herstellungsprozesses.
Langsame Destillation und lokale Zutaten werden miteinander kombiniert, um ein Sortiment milder und innovativer Spirituosen zu kreieren.
Durch die Arbeit in kupfernen Pot- Stills wird der Brennprozess sorgfältig überwacht, wobei nur das „Herz“ jedes Erhitzens erfasst wird - der ideale Punkt jeder Destillation.